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ラーメン処 花ぜん【伊那市】再訪問で絶品豚ロース焼肉定食を食す

長雨が続き、各地で災害も多発しており心配な日本列島
長野県も去年の台風19号に続き、今回の雨で河川氾濫や土砂災害に気を配りながら
コロナ対策と、なかなかしんどい状況ですが
頑張って身を寄せ合い踏ん張りましょう!
困った時は助け合いですね!

さて、髙木剛がお送りする地域のお店情報
伊那市編、ラーメン処 花ぜんへ再訪問です。

再訪問した理由

今回、再訪問しなくてはならない理由が2つありました。
1つは、前回のブログにも書きました通り
https://eco-sys.co.jp/blog/nagano/ramen-restaurant-hanazen-ina-shi/
アットホームな雰囲気を持った素晴らしいお店だからです。
新型コロナの影響で飲食店も大変な時に少しでも力になれればと思い
日曜日のランチで訪問させて頂きました。

2つめは、お客様に教えて頂いたメニューを食べてみたかったからです。(こっちが本題 笑)
前回は、話を聞く前に独自でリサーチして訪問しました。
そのブログをご覧いただいた方から
「花ぜん行ったなら、豚ロース定食ですよ!」
と聞いたからには行かない訳にはいかない訳です笑

という事で。


という感じでオープンの15分前に到着しまして。

先客2名

でもお店も開いてました。
2名も先に来てるなんて、11時15分だよ〜

そしてカウンターに座り
早速注文。

今回お目当てのこちら

豚ロース焼肉定食

豚ロース焼肉定食 1,050円(税別)

豚ロースがこんもり

ボリューム満点とは聞いてましたけど
ハーフラーメンがハーフじゃない。

普通サイズのラーメンに近いんじゃないですかね。
スープはあっさり
魚介出汁の良い風味と
中細縮れ麺
中華そばの感じです。

ご飯大盛りにしなくて良かったです。

そして豚ロース1枚の大きさが想像を超えてきます。

オンザライス
味はしっかり
生姜と焼肉タレ
濃いめの味付けが嬉しい

口に入れれば幸せ〜
ご飯とラーメンと豚ロース焼肉のループ
抜け出せません。
途中で味変アイテム、ニンニクを使用したのは内緒です。

小鉢のひじきや搾菜もいただき
野菜も摂れてバランスの良い食事です。

味もボリュームも満足の定食
お客様に感謝して、また色んな情報を心待ちにしてます!

まとめ

前回同様、とてもアットホームな雰囲気で
今度は家族連れで訪問したいと思いました。

最後にお店情報です。

【所在地】〒396-0010 長野県伊那市境1649−3
【電話番号】0265-72-8304
【営業時間】11時30分~13時30分 17時00分~19時30分
【定休日】月曜日

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