エコシステムの食事担当、髙木剛です。
美味しいものをこよなく愛し、中性脂肪と戦う日々を送っております。（コレステロール値も危ないのは秘密です）
今回のお店紹介は、お客様から頂いた情報を元に訪問してみました。
N様ありがとうございます！
おっしゃる通り、とても美味しかったです！！

伊那市の「青い塔」

今回ご紹介するお店は長野県伊那市西箕輪に在るソースカツ丼のお店「青い塔」（あおいとう）さんです。
伊那駒ヶ根地域の名物と言えば、ソースカツ丼ですね。（何軒か食べたことがあります）
長野県のソースカツ丼はご飯の上にキャベツが敷いてあるタイプでソースも甘めな味付けがとてもマッチしてボリュームに対してサラッと食べきれてしまうのが特徴。
青い塔さんは伊那市や駒ヶ根市に多数のお店が在る中で未だ訪問していなかったお店です。
N様に教えてもらって初めて行ってきました。
グーグルマップに道案内してもらいオープンの時間帯に到着。
先客があり並ぶこと約１時間。
平日に訪問したのですがさすが人気店。
テーブル席に通して頂いたのですが大きなカウンター仕様。
相席っぽい感じで全部で１０人くらいが座れそう。
奥には座敷もありファミリー層も安心して来店できます。
さて、メニューは撮り忘れました…
がネットにあるのでご安心。
リンクを貼っておきます。
［青い塔 メニュー］

ボリューム満点

待つこと20分くらいで着丼。
私は一番人気のロースカツ丼（1,100円）
連れは海老とヒレカツのレディース丼（1,350円）

大満足のロースカツ丼

レディース丼だけどボリューミーです！

写真を見てお分かりの通り、物凄い量です。
これは朝ごはんを抜いて正解です。

肝心の味は前述の通り、甘めな味付けでしつこく無いサラッとソースが特徴。
ロースの脂はコクがありご飯が進みます。
連れの海老サイズにビックリ！
顔よりでかいんじゃ無いって話に。
ヒレは柔らかく肉の味が上品です。
とても美味しくいただきました。

いつ行っても混んでそうなので早めの来店をお勧めします。

お店情報

青い塔
【住所】
〒399-4501 長野県伊那市西箕輪大萱７０１０−１
【電話】
0265-72-5777
【営業時間】
火〜日曜日 11時00分～13時50分
【定休日】
月曜日

道が少しわかりづらいのでグーグルマップを参考に。