がったぼうず【松本市】トリのラーメン
さぁいよいよ寒い季節、待ちに待ったラーメンの美味しいシーズンの到来です!
暑い季節が苦手なわたし(たかぎ)は夏に食べるラーメンは汗との戦いでもあります。
冬でもラーメンを食べると汗をかくのです。
いや、もうオールシーズン冬でお願いします。
さぁ、久しぶりに行ってきたラーメン店はこちら
がったぼうず
松本市浅間
浅間温泉で有名な土地です。
温泉街の入り口交差点にそのお店はあります。
入り口横に駐輪場が見えますが駐車場は併設では無いようです。
近くに見つけました、ガソリンスタンド方面へ曲がって向かいにあるようです。
看板も見つけたので間違い無い。
車を置いて徒歩30秒
店舗へやってきました。
入り口には無数の植物が鎮座
むむ、これだけ見るとラーメン店には見えない。
それが狙いなのかもしれません。
早めの時間にやって来ましたがすでにお客さんがチラホラいます。
やはり人気店のようです。
店内入るとまた植物たちのお出迎え。
上にも横にも奥にも
そして水槽もありのナチュラルショップ
しかしここはラーメン屋
メニューを拝見します。
噂に聞いてたトリのラーメンと唐揚げ
実はある金融機関の方からの情報を頂いてまして
「美味いよ」と
やって来た訳でございます。
迷わずに注文
わたし煮トリの唐揚げ定食
つま湯トリ
ワクワクしながら植物を眺めて待っていました。
トリのラーメン
こちら煮トリ(こってり)です。
濃度から濃厚なトリのスープを感じられます。
まずヴィジュアルから
チャーシューが3枚も入っていて嬉しいです。
ネギもどっさりと多めに入っていて
麺はパツパツ系のストレート麺。
まずチャーシューから
引き締まり具合が良いお肉です。
脂身も少ないのでダイエット中でも罪悪感なし、カロリー無しです。
スープは予想以上にトリを感じます。
トロトロの食感
脂も鶏油なのでしょう。
トリの旨味が口の中に広がります。
次に妻オーダーの湯トリ(あっさり)
こちらは透き通ったスープが輝いています。
具は同じくチャーシュー3枚とネギ多め
メンマは妻の苦手な食材なので全てわたしが頂きました。
麺も同じクオリティ
スープがあっさりサラサラしているのでカロリーをほとんど感じません。
湯トリの方がネギとスープの相性がいいように感じました。
唐揚げは画像がなくて、すみません。
サクサクの食感にジューシーな肉汁が溢れる最幸な食べ物です。
こってりだと重たくなる人も、あっさりと唐揚げならカロリーゼロになるかもしれません。
お試しを。
まとめ
都心部から少し離れているアクセスですが、近くの学生や温泉客から人気のお店。
唐揚げは一食の価値ありです。
最後にお店情報です。
【所在地】 〒390-0303 長野県松本市浅間温泉1丁目18−4
【電話番号】なし
【営業時間】11時30分~15時00分、17時30分~23時00分
【定休日】 木曜日定休
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